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【焦点】这些生活常识仅有5%的人知道!

【焦点】这些生活常识仅有5%的人知道!

文章内容:

所谓生活常识是指

人们在日常生活中总结出来的科学知识

包括健康、居家、生活小窍门等等

能够极大的方便我们的生活

可是却很少人知道

快来一起学一学吧

厨房篇

学会这些生活常识

能让你在下厨的时候得心应手

1. 室内阴凉存放,祛除蔬菜农药

空气中的氧气有分解部分农药的作用

可以通过延长蔬菜的存放时间

来减少部分农药残留量

比如冬瓜、南瓜等不易腐烂的蔬菜

可以放在室内阴凉处3天以上再食用

并不需要放在冰箱

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如果是容易腐烂的叶菜类

可以在水里加点果蔬清洗剂浸泡

或者是加热,祛除农药残留物

2. 清洗青椒前,先去果蒂

因为青椒是向上长的

农药很容易遗留在果蒂上

若不祛除果蒂就直接清洗

很容易把农药带到其他地方

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3. 锡箔纸烧烤时,勿加酸性水果

比如柠檬、橘子、葡萄等等

这是因为锡箔纸属于金属类

当金属与酸性物质混合在一起烤时

会发生有害人体健康的化学反应

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4. 吃烧烤时,滴柠檬汁解毒

在平时烧烤时

除了要彻底烤熟,丢掉烤焦部分之外

在食用前,还可以滴上几滴新鲜柠檬汁

除了味道会变好之外

柠檬中的维生素C上还可以解毒

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5. 清洗葡萄时,涂抹牙膏

在清洗干净葡萄的表面之后

若发现上面有残留一层白膜

可以把葡萄放在手掌间

再挤些牙膏,轻轻地搓揉

再经过清水冲洗之后

就会变得更干净、晶莹剔透

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6. 炖牛肉前,先用面粉洗

这是因为冷冻牛肉生鲜度比较差

红烧之后口感会有点微酸,味道不好

如果先用面粉水、洗米水或酒水洗干净

再用清水煮熟,等到散发肉味之后

加入香油及冰糖、砂糖,继续煮到烂熟

这样做出的红烧牛肉,味道味道更好噢

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